Отбивные из индейки в апельсиновом соусе
порции: 4ГОТОВИТЬ:
35 минут
35 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
351
42
11
22
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Филе индейки
4 штукиАпельсины
2 штукиПшеничная мука
3 столовые ложкиСоевый соус
1 столовая ложкаРастительное масло
2 столовые ложкиЛук
1 головкаЧеснок
3 зубчикаИнструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2Соединить муку, соль и перец.
3Индейку промыть, обсушить, слегка отбить.
4Обвалять отбивные в мучной смеси.
5Обжарить их в растительном масле по 2 минуты с каждой стороны. Отложить мясо в миску.
6Нарезать лук.
7Измельчить чеснок.
8Выдавить из апельсинов 3/4 стакана сока.
9Пассеровать лук и чеснок в течение 2 минут.
10Добавить апельсиновый сок, соевый соус, кипятить помешивая 3 минуты.
11Выложить котлеты, перемешать с полученным соусом, тушить под крышкой 5 минут.
12Подать с вареным рисом.
Похожие рецепты
