ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Молоток для отбивания

Изображение инструмента
Фотографы
rickszczechowski/istockphoto.com
Кухонный молоток размягчает волокнистое мясо и делает его нежнее. Различают классические молоточки для мяса и тендерайзеры, у которых на конце молота находится много острых игл, прокалывающих мясо при нажатии.
Популярные рецепты с этим инструментом
Люля из бараньей лопатки
Автор: Еда
5 порций
1 час
0
1
0
Рулет из индейки
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
1
1
0