ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Овощи гриль

Овощи гриль

АВТОР: Ирина Юрченко
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
93
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
435
5
41
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Баклажаны
250 г
Помидоры
200 г
Репчатый лук
200 г
Свежие грибы
250 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Уксус
50 мл
Растительное масло
100 мл
Чеснок
5 зубчиков
Майонез
150 г
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Баклажаны промыть, нарезать в длину полосками толщиной 1 см. Помидоры промыть и нарезать кружочками толщиной 1 см. Грибы промыть, отделить от ножек, со шляпок снять верхнюю кожицу. Лук очистить, нарезать кольцами толщиной 1 см.
2Все овощи выложить на противень, предварительно застеленный фольгой и смазанный растительным маслом.
3Баклажаны намазать уксусом. Затем все овощи посолить, поперчить и полить сверху растительным маслом.
4Поставить в духовку на 20 минут на гриль, температура 250 градусов.
5Чеснок мелко порубить, смешать с майонезом.
6После этого вытащить и баклажаны намазать смесью майонеза и чеснока и поставить в духовку еще на 5 минут.
Совет к рецепту
Можно также добавить картошку, перец болгарский и любые другие овощи.
спецпроекты
Похожие рецепты
Жареная редиска с ароматным маслом
Автор: Еда
1 порция
10 минут
0
1
0
Жареные лисички с черникой
Автор: Еда
2 порции
30 минут
0
1
0
Жареные кабачки аль денте
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Сырные палочки
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
40 минут
0
1
0
Картофель в соевом соусе
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
0
1
0
Оладьи из цукини с жареным луком и чесноком
Автор: Еда
4 порции
45 минут
0
1
0
Креветки в белом вине
Автор: Еда
2 порции
10 минут
0
1
0
Креветки с имбирно-чесночным соусом
Автор: Еда
4 порции
45 минут
2
2
0
Жареные сморчки с пармезаном
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0