Перцы фаршированные фетой и томатами
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
364
21
17
29
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сладкий перец
13 штукПомидоры
2 штукиКуриное яйцо
1 штукаСыр фета
150 гТвердый сыр
100 гЧеснок
1 зубчикОрегано
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуОливковое масло
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Поставить духовку греться до 180 градусов
2Вымыть перцы и очистить от семечек (разрез делать так, чтобы у вас получились отрезанными «крышечки» перца)
3Один перец мелко нарезать. В остальных - сделать по два небольших продольных разреза (чтобы испарялась жидкость)
4Мелко нарезать помидоры и фету. На мелкой терке натереть сыр. Добавить ко всему этому порезанный перец, яйцо, чеснок и орегано. Тщательно перемешать
5Нафаршировать смесью перцы, закрыть их «крышечкой»
6Перцы выложить на противень, посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом
7Запекать перцы до готовности, около 30 минут.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
