Перец, фаршированный овощами, под шапкой из сулугуни
АВТОР: Иван Соколов
порции: 3ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
30
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Фаршированный перец прекрасное основное блюдо, которое каждый может наполнить своим содержанием. Но сочетание итальянских овощей и кавказского сыра не оставит Вас и Ваших гостей равнодушными
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
329
8
25
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Свежий красный перец
3 штуки
Цукини
½ штуки
Баклажаны
½ штуки
Сливовидные помидоры
4 штуки
Чеснок
2 зубчика
Свежий тимьян
3 стебля
Свежий розмарин
1 стебель
Белое сухое вино
50 мл
Оливковое масло
3 столовые ложки
Слабосоленый сыр сулугуни
50 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Нарежьте мелкими кубиками цукини и баклажан. Если цукини и/или баклажан небольшого размера возьмите целый вместо половинки. Должен получиться примерно одинаковый объем овощей.
2Обжарьте на оливковом масле цукини и баклажан около 5 минут, постоянно помешивая.
3Добавьте нарезанные кубиками помидоры и мелко нарезанный чеснок, листья тимьяна и розмарина.
Перец с начинкой вкусные, спасибо! (готовила без вина), а вот сулугуни подвел: потемнел за пол часа и спекся, испортив весь вид. Надо либо не сулугуни использовать, либо посыпать минут за 10 до готовности.
