1Кипятим воду, добавляем в нее оливковое масло и медленно засыпаем туда кукурузную муку.
Варим минут 10–15 на маленьком огне, все время помешивая деревянной лопаткой.
5Режем горгонзолу на кубики и бросаем их в кашу. Продолжаем мешать, не останавливаясь — так варим еще 10 минут.
Совет к рецепту
Самое важное — все время мешать, чтобы каша не прилипла.
В чесноке советую всегда вынимать сердцевину, тогда никогда не будет неприятных привкусов после принятия пищи.
