ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пряный рис с ананасом, чили, имбирем и креветками

Пряный рис с ананасом, чили, имбирем и креветками

АВТОР: Женька Сазыкина
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
71
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
История к рецепту

В этот день у меня было хорошее настроение и желание приготовить что-нибудь эдакое

В холодильнике валялись имбирь, чили и креветки. Так же была банка консервированных ананасов, которые я давно хотела куда-нибудь пристроить, но все руки не доходили. В итоге решила поэкспериментировать с этими ингридиентами. К слову, этого раньше я почему-то боялась :-)

После 40 довольно интересных минут, проведенных на кухне, результат очень порадовал меня и моего мужа. Теперь спешу рассказать и вам довольно простой, но в то же время очень вкусный и необычный рецепт этого блюда :-)

фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
458
24
10
69
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Рис
200 г
Консервированный ананас
½ банки
Креветки
300 г
Тертый имбирь
4 чайные ложки
Соль
по вкусу
Перец чили
1 штука
Чеснок
4 зубчика
Сливочное масло
30 г
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
2В это время достаем ананас из банки. Если кусочки его круглые, то режем их на мелкие. Воду из банки не выливаем, она нам еще понадобится.
3Очищаем чили от семян, режем его. Трем имбирь и режем чеснок.
4Жарим креветки. Кидаем на сковороду сливочное масло, потом весь чеснок. Даем ему пустить аромат, затем кидаем креветки и жарим до полуготовности. Примерно 2–3 минуты на среднем огне.
5К жареным креветкам добавляем чили, кусочки ананасов и весь тертый имбирь. Жарим все еще минуты 2.
6Проверяем рис. Если он уже сварился, промываем под водой, чтобы убрать излишнюю клейкость.
7Промытый рис добавляем в сковороду ко всему остальному. Тщательно перемешиваем. Добавляем сок из-под ананасов и еще минут пять варим в нем. Солим, перчим.
Совет к рецепту
Так как мы любим острое, то я добавляла помимо чили еще и табаско. Так же для «красоты» при сервировке сверху кинула по несколько листиков рукколы. Люблю зелень, радует она мне глаз :-) И еще, я неравнодушна к лимонному соку. После того, как сервировала блюдо полностью, добавила сверху несколько его капель.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (3):
0
Замечательный рецепт! Правда внесла небольшие изменения, поскольку не очень люблю чеснок. Добавила немного молотого душистого перца и мускатного ореха, кумин, сбрызнула все бальзамиком, капнула буквально каплю меда, исключительно ради аромата. Прямо в тарелке посыпала зеленью и тертым пармезаном. Рекомендую!
0
довольно вкусно вышло. заменила креветки на крабовые палочки и не делала таким острым блюдо, т.е. перец не ложила. имбирь и чеснок и так дают остроту. вообщем нам с мужем понравилось)
0
Хотела приготовить какое-нибудь необычное ризотто. И Ваш рецепт - то, что надо! 
Читайте также:
Похожие рецепты
Лисички на сковороде
Автор: Еда
4 порции
20 минут
5
1
0
Помидоры с фаршем в духовке
Автор: Еда
8 порций
1 час
0
1
0
Сыр с помидорами в духовке
Автор: Еда
6 порций
35 минут
0
2
0
Эноки на сковороде
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0
Закуска из колбасы
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0
Эноки
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
3
1
0