Пшенная каша с грибами и изюмом
порции: 4ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
20

Автор рецепта
Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
666
14
34
78
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшено
400 гСвежие грибы
200 гРастительное масло
120 млРепчатый лук
1 головкаЧеснок
1 зубчикИзюм
4 столовые ложкиУкроп
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Пшено промыть и обжарить в растительном масле на слабом огне.
2Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, добавить к пшену, посолить и жарить в течение 3–5 минут.
3Затем добавить изюм, предварительно обдав его кипятком.
4Свежие грибы тщательно промыть, нарезать дольками, положить в глубокую сковороду.
5Зубчик чеснока очистить, вымыть, измельчить и добавить в кашу.
6Все залить водой, довести до кипения, накрыть крышкой и поставить в духовку на 15 минут.
7К столу подавать, украсив зеленью укропа.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты