Ребрышки в маринаде из соевого соуса и имбиря
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1491
ккал
-
Белки
64,1
грамм
-
Жиры
118,3
грамм
-
Углеводы
47,3
грамм
Ингредиенты
Свиные ребра 3 кг
Соевый соус 1 стакан
Рисовый уксус 1 стакан
Сахар 1 стакан
Кунжутное масло 3 столовые ложки
Чеснок 10 зубчиков
Перец халапеньо 3 штуки
Красный сладкий перец 1 штука
Белый лук 1 головка
Имбирь 100 г
Томатная паста 1 банка
Консервированные помидоры 150 г
Соль по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Выложите ребрышки на противень. В чаше блендера перемешайте соевый соус, уксус, сахар, масло, измельченные зубчики чеснока, перцы халапеньо, болгарский перец, крупнонарезанный лук, измельченный имбирь, томатную пасту и соль.
- 2. Полученный соус разделите: 4 стаканами полейте ребрышки, остальное сохраните. Оставьте ребрышки мариноваться на ночь.
- 3. Разогрейте гриль. Оставшийся соус доведите до кипения и томите на медленном огне, пока 1/3 жидкости не выпарится.
- 4. Обжаривайте ребрышки на гриле, смазывая соусом. Если ребрышки будут подгорать, подвиньте их по менее горячую часть гриля.
- 5. Готовые ребрышки выложите на тарелку, дайте немного остыть,нарежьте на отдельные ребрышки и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Курица с имбирным уксусом
Ингредиенты
Сахар 120 г
Курица 1 штука
Крупная соль 100 г
Виноградное масло 800 мл
Чеснок 8 зубчиков
Перец чили 1 штука
Имбирь 50 г
Рисовый уксус 50 мл
Соевый соус 50 мл
Кунжутное масло 1 чайная ложка
Свежемолотый черный перец по вкусу
Свиная вырезка с ананасами, лимонной травой…
Ингредиенты
Свиная корейка 1 штука
Ананас ½ штуки
Тигровые креветки 4 штуки
Чеснок 4 зубчика
Морская соль по вкусу
Соевый соус 1 столовая ложка
Лимонная трава 2 стебля
Кунжутное масло 1 чайная ложка
Сахар 1 столовая ложка
Растительное масло 50 мл
Зеленый сладкий перец 1 штука
Красный сладкий перец 1 штука
Имбирь 20 г
Кинза по вкусу
Красные апельсины 3 штуки
Молотый кориандр по вкусу
Свиные ребрышки по‑гавайски
Ингредиенты
Коричневый сахар 1 стакан
Соевый соус 1 стакан
Кунжутное масло 1 столовая ложка
Перец чили хлопьями 1 чайная ложка
Чеснок 4 зубчика
Свиные ребра 1,5 кг
Имбирь 100 г
Лук-шалот 3 головки
Баклажан в чесночном соусе
Ингредиенты
Баклажаны 3 штуки
Соус чили с чесноком 2 столовые ложки
Соевый соус 2 столовые ложки
Рисовый уксус 2 столовые ложки
Рисовое вино 2 столовые ложки
Сахар 1 столовая ложка
Растительное масло 7 столовых ложек
Свиной фарш 100 г
Чеснок 40 г
Имбирь 2 столовые ложки
Лук-шалот 70 г
Эдамаме с листами юба
Ингредиенты
Кунжутное масло 6 столовых ложек
Чеснок 20 г
Имбирь 4 чайные ложки
Лук-шалот 6 головок
Соус чили 2 чайные ложки
Соевый соус 2 столовые ложки
Бобы эдамаме 1 стакан
Куриные бедрышки по‑сичуаньски
Ингредиенты
Куриные бедра 800 г
Перец чили 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Корень имбиря 50 г
Цедра апельсина 1 штука
Сахар 1 столовая ложка
Кунжутное масло 1 чайная ложка
Соевый соус 3 столовые ложки
Рисовый уксус 1 столовая ложка
Рисовое сладкое вино 2 столовые ложки
Вода 100 мл
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.