Рыбные фрикадельки в томатном соусе
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
354
ккал
-
Белки
16,5
грамм
-
Жиры
25,1
грамм
-
Углеводы
16,1
грамм
Ингредиенты
Рыба 75 г
Белый хлеб 10 г
Сливочное масло 5 г
Пшеничная мука 5 г
Растительное масло 20 мл
Морковь 30 г
Лук репчатый 20 г
Томатная паста 15 г
Зелень 15 г
Инструкция приготовления
-
1. Филе рыбы без кожи и костей дважды пропустить через мясорубку вместе с замоченным в холодной воде и отжатым белым хлебом.
-
2. Массу выбить, добавив сливочное масло и посолить.
-
3. Сформировать фрикадельки, запанировать их в муке и обжарить или отварить.
-
4. Из овощей и растительного масла приготовить маринад, залить им фрикадельки, прокипятить и остудить.
-
5. Перед подачей посыпать рубленой зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.