Рыбные фрикадельки в томатном соусе
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
354
ккал
-
Белки
16,5
грамм
-
Жиры
25,1
грамм
-
Углеводы
16,1
грамм
Ингредиенты
Рыба 75 г
Белый хлеб 10 г
Сливочное масло 5 г
Пшеничная мука 5 г
Растительное масло 20 мл
Морковь 30 г
Лук репчатый 20 г
Томатная паста 15 г
Зелень 15 г
Инструкция приготовления
-
1. Филе рыбы без кожи и костей дважды пропустить через мясорубку вместе с замоченным в холодной воде и отжатым белым хлебом.
-
2. Массу выбить, добавив сливочное масло и посолить.
-
3. Сформировать фрикадельки, запанировать их в муке и обжарить или отварить.
-
4. Из овощей и растительного масла приготовить маринад, залить им фрикадельки, прокипятить и остудить.
-
5. Перед подачей посыпать рубленой зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Похожие рецепты
Рыба фаршированная
Ингредиенты
Рыба 1 штука
Лук репчатый 300 г
Свекла 2 штуки
Морковь 3 штуки
Сахар 1 столовая ложка
Яйцо куриное 2 штуки
Белый хлеб 150 г
Растительное масло 1 столовая ложка
Рыба жареная
Ингредиенты
Рыба 700 г
Лук репчатый 3 головки
Морковь 4 штуки
Томатная паста 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Зелень 1 пучок
Голубцы с телятиной
Ингредиенты
Телятина 700 г
Лук репчатый 2 штуки
Белокочанная капуста 2 штуки
Морковь 2 штуки
Петрушка 1 пучок
Рис 100 г
Сливочное масло 50 г
Томатная паста 1 столовая ложка
Чеснок 4 зубчика
Растительное масло 50 мл
Котлеты по‑киевски с зеленым маслом
Ингредиенты
Сливочное масло 100 г
Куриное филе 4 штуки
Зелень 50 г
Пшеничная мука 100 г
Панировочные сухари 100 г
Растительное масло 100 мл
Домашние голубцы
Ингредиенты
Белокочанная капуста 1 штука
Морковь 1 штука
Мясной фарш 600 г
Лук репчатый 1 штука
Растительное масло 1 столовая ложка
Сливочное масло 1 столовая ложка
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Гречка с вешенками, луком и морковью
Ингредиенты
Вешенки 400 г
Гречневая крупа 300 г
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Сливочное масло 30 г
Растительное масло 50 мл
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.