2Из полученного фарша сформировать крупные фрикадельки и запечь их до готовности в духовке.
3Пока они готовятся, отварить макароны или другой гарнир по вашему вкусу и приготовить соус.
4Поджарить на растительном масле 1 большую мелконарезанную луковицу, 1 измельченный зубчик чеснока, добавить 2 столовых ложки томатной пасты, свежие травы, соль и сахар по вкусу, влить 1/4 стакана сливок, довести до кипения, с помощью блендера превратить в однородное пюре и еще раз довести до кипения.
5Выложить макароны на тарелку, поверх них — часть соуса, потом фрикадельки, а сверху — оставшийся соус.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
