Рис басмати с креветками и беконом
порции: 4ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
10

Автор рецепта
Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
508
15
20
66
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Рис басмати
350 гБекон
100 гТигровые креветки
20 гОливковое масло
1 столовая ложкаЗеленый лук
50 гЧеснок
2 зубчикаСливки
6 столовых ложекШнитт-лук
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Рис промыть, засыпать в кипящую подсоленную воду, сварить до готовности и откинуть на дуршлаг.
2Лук вымыть и крупно нарезать.
3Бекон нарезать полосками.
4Чеснок очистить, вымыть и нарезать тонкими пластинками.
5В сковороде разогреть оливковое масло, положить зеленый лук, бекон и чеснок и жарить в течение 3–4 минут, затем добавить сметану или сливки, уменьшить огонь и перемешать.
6Добавить в сковороду очищенные креветки, 2 столовые ложки воды и тушить несколько минут до тех пор, пока креветки не станут матовыми.
7Выложить в ту же сковороду рис, перемешать и готовить еще 1 минуту.
8Перед подачей к столу готовую кашу украсить перышками шнитт-лука.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты