ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Рис ширатаки с уткой

Рис ширатаки с уткой

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
12 минут
12 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
456
28
37
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Утиная грудка с кожей
300 г
Рис ширатаки
200 г
Горчичное масло
1 чайная ложка
Сумах
1 чайная ложка
Смесь молотых перцев
½ чайные ложки
Вустерширский соус
1 столовая ложка
Зернистая дижонская горчица
1 столовая ложка
Крупная морская соль
щепотка
Инструкция приготовления
12 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Рис ширатаки с уткой 174737 шаг 1
1Утиную грудку мелко нарезать.
Фото шага рецепта Рис ширатаки с уткой 174737 шаг 2
2В сковороде разогреть горчичное масло с щепоткой крупной соли.
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
Фото шага рецепта Рис ширатаки с уткой 174737 шаг 3
3Выложить в масло нарезанную утку.
Фото шага рецепта Рис ширатаки с уткой 174737 шаг 4
4Приправить смесью перцев.
Фото шага рецепта Рис ширатаки с уткой 174737 шаг 5
5Через 2–3 минуты перемешать.
Фото шага рецепта Рис ширатаки с уткой 174737 шаг 6
6Добавить сумах. Убавить огонь.
Фото шага рецепта Рис ширатаки с уткой 174737 шаг 7
7Ширатаки промыть в холодной воде.
Фото шага рецепта Рис ширатаки с уткой 174737 шаг 8
8Через 2–3 минуты добавить рис к утке и перемешать.
Фото шага рецепта Рис ширатаки с уткой 174737 шаг 9
9Через 1 минуту перемешать.
Фото шага рецепта Рис ширатаки с уткой 174737 шаг 10
10Добавить кунжут.
Фото шага рецепта Рис ширатаки с уткой 174737 шаг 11
11Еще через 1 минуту влить соус и перемешать.
Фото шага рецепта Рис ширатаки с уткой 174737 шаг 12
12Добавить горчицу и снять с огня.
Фото шага рецепта Рис ширатаки с уткой 174737 шаг 13
13Переложить в глубокое блюдо и подавать.
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Рагу
Комментарии
Читайте также:

Ошибки, которые мы делаем в китайском ресторане

О палочках, лапше и сложностях китайского этикета

Идеальный тартар из говядины

Как сделать его лучше, чем в ресторане, — рассказывает шеф-повар
спецпроекты
Похожие рецепты
Крабовый салат с кукурузой и яйцом
Крабовый салат с кукурузой и яйцом
Автор: Валентина
5 порций
22 минуты
0
1
0
Рис с овощами и мясным соусом
Рис с овощами и мясным соусом
Автор: Софья
6 порций
1 час
2
1
0
Жареный рис с курицей и овощами
Жареный рис с курицей и овощами
Автор: Софья
6 порций
1 час
3
2
0
Рис с куриными бедрами в духовке
Рис с куриными бедрами в духовке
Автор: Изабелла Грачева
4 порции
1 час 30 минут
2
2
0
Тыква с беконом, пореем и рисом
Тыква с беконом, пореем и рисом
Автор: Алёна Казавчинская
6 порций
1 час
2
1
0
Поке из риса ширатаки
Поке из риса ширатаки
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
20 минут
0
1
0
Рис ширатаки с индейкой
Рис ширатаки с индейкой
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
0
2
0
Турецкая долма с рисом
Турецкая долма с рисом
Автор: Еда
6 порций
2 часа
1
1
0
Жаренный рис на сковороде
Жаренный рис на сковороде
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
4 порции
40 минут
0
2
0
Рис с тушеной свининой
Рис с тушеной свининой
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
35 минут
0
1
0
Рис ширатаки по-флотски
Рис ширатаки по-флотски
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
0
1
0
Рис ширатаки с шампиньонами и беконом
Рис ширатаки с шампиньонами и беконом
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
0
1
0