
Рис ширатаки с уткой
порции: 2ГОТОВИТЬ:
12 минут
12 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
456
28
37
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Утиная грудка с кожей
300 гРис ширатаки
200 гГорчичное масло
1 чайная ложкаСумах
1 чайная ложкаСмесь молотых перцев
½ чайные ложкиВустерширский соус
1 столовая ложкаЗернистая дижонская горчица
1 столовая ложкаКрупная морская соль
по вкусуИнструкция приготовления
12 минут
Распечатать

1Утиную грудку мелко нарезать.

2В сковороде разогреть горчичное масло с щепоткой крупной соли.

3Выложить в масло нарезанную утку.

4Приправить смесью перцев.

5Через 2–3 минуты перемешать.

6Добавить сумах. Убавить огонь.

7Ширатаки промыть в холодной воде.

8Через 2–3 минуты добавить рис к утке и перемешать.

9Через 1 минуту перемешать.

10Добавить кунжут.

11Еще через 1 минуту влить соус и перемешать.

12Добавить горчицу и снять с огня.

13Переложить в глубокое блюдо и подавать.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты