ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Рыбный пирог с креветками и картофельном пюре

Рыбный пирог с креветками и картофельном пюре

АВТОР: Владимир
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
50
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
755
44
55
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Сливочное масло
200 г
Тертый сыр пармезан
300 г
Молоко
600 мл
Лук-порей
150 г
Сливки 30%-ные
300 г
Филе трески
400 г
Филе лосося
400 г
Перепелиное яйцо
8 штук
Картофельное пюре
700 г
Очищенные королевские креветки
350 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Отвариваем картофель, делаем пюре, добавляем молоко, сливочное масло (остужаем).
2Отвариваем перепелиные яйца (чистим).
3Нарезаем филе лосося и трески (крупно, но не очень).
4Отвариваем креветки (чистим).
5Нарезаем лук порей (кружочками).
6Берем посуду для запекания.
7Укладываем филе лосося, трески, креветки, яйцо, лук порей, заливаем сливками, укладываем пюре (закрываем), посыпаем сыром. Ставим в духовой шкаф на 25–30 минут при температуре 180–190 градусов.
Совет к рецепту
Английское название — FISH PIE.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты