ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Шампиньоны запеченные под "шубой"

Шампиньоны запеченные под "шубой"

АВТОР: Алиса
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
00
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
13565
2157
504
500
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Шампиньоны
250 банок
Майонез
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Полутвердый сливочный сыр
50 г
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Шампиньоны запеченные под quotшубойquot 188428 шаг 2
2Отделить шляпки.
Фото шага рецепта Шампиньоны запеченные под quotшубойquot 188428 шаг 3
3Нарезать ножки мелкими кубиками.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
Фото шага рецепта Шампиньоны запеченные под quotшубойquot 188428 шаг 4
4Натереть сыр.
С помощью терки можно измельчить почти любой продукт в мелкую крошку: орехи, овощи, сыр и так далее. Терки бывают со съемными контейнерами, двусторонними и с разными насадками. Также терки различаются и материалом — самой прочной считается терка из алюминия.
Инструмент
Терка
Фото шага рецепта Шампиньоны запеченные под quotшубойquot 188428 шаг 5
5Смешать с грибами.
Фото шага рецепта Шампиньоны запеченные под quotшубойquot 188428 шаг 7
7Нафаршировать шляпки грибов.
Фото шага рецепта Шампиньоны запеченные под quotшубойquot 188428 шаг 8
8Форму смазать маслом.
Фото шага рецепта Шампиньоны запеченные под quotшубойquot 188428 шаг 9
9Выложить шляпки в форму.
Фото шага рецепта Шампиньоны запеченные под quotшубойquot 188428 шаг 10
10Выпекать в течение 30 минут при температуре 200 градусов.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Рагу
Комментарии
Читайте также:

Сколько хранить молочные продукты в холодильнике

7 правил, о которых не стоит забывать

Как приготовить вкусную свинину с яблоками

Быстрый рецепт, в котором свиные отбивные раскрывают все лучшее в себе
Похожие рецепты
Жареный спринг-ролл
Жареный спринг-ролл
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
12 минут
0
1
0
Аранчини по-сицилийски
Аранчини по-сицилийски
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0
Креветки на гриле в чесночном соусе
Креветки на гриле в чесночном соусе
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
20 минут
0
1
0
Курица на решетке гриль
Курица на решетке гриль
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
1 час
0
1
0
Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час 10 минут
0
1
0
Сувлаки в пите с соусом
Сувлаки в пите с соусом
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
50 минут
1
1
0
Мапо-тофу
Мапо-тофу
Автор: Еда
4 порции
45 минут
0
1
0
Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
50 минут
0
1
0
Лепешки-«чебуреки» с рисом и курицей
Лепешки-«чебуреки» с рисом и курицей
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа
1
1
0
Телячьи ребрышки «Брутальные»
Телячьи ребрышки «Брутальные»
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа
1
1
0
Жюльен с грибами и курицей
Жюльен с грибами и курицей
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Жюльен с курицей, грибами и плавленым сыром
Жюльен с курицей, грибами и плавленым сыром
Автор: Еда
4 порции
1 час
6
4
0
...