Сливочные капустные стейки с сыром
порции: 3ГОТОВИТЬ:
35 минут
35 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
441
26
33
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Капуста
500 гСливочное масло
50 гТертый сыр пармезан
10 столовых ложекСумах
½ чайные ложкиКарри-порошок
½ чайные ложкиСмесь молотых перцев
½ чайные ложкиКопченая паприка
0,3 чайных ложекМолотый перец чили
по вкусуМорская соль
по вкусуИнструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Капусту нарезать слайсами толщиной около 2,5 см.
2Выложить капусту на застеленный пергаментом противень и посолить.
3Затем приправить молотым чили.
4Добавить сумах.
5Следом добавить карри.
6На каждый стейк выложить по два кусочка масла.
7Приправить смесью перцев.
8Присыпать тертым сыром (примерно 2–3 ст.л. на каждый стейк).
9Отправить в разогретую до 180 градусов духовку.
10Через 25 минут блюдо готово.
11Переложить стейки на тарелку и слегка приправить паприкой.
12Подавать горячими.
спецпроекты
Похожие рецепты
