Сливочные капустные стейки с сыром
порции: 3ГОТОВИТЬ:
35 минут
35 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
440
26
33
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Капуста
500 гСливочное масло
50 гТертый сыр пармезан
10 столовых ложекСумах
½ чайные ложкиКарри-порошок
½ чайные ложкиСмесь молотых перцев
½ чайные ложкиКопченая паприка
0,3 чайных ложекМолотый перец чили
по вкусуМорская соль
по вкусуИнструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Капусту нарезать слайсами толщиной около 2,5 см.
2Выложить капусту на застеленный пергаментом противень и посолить.
3Затем приправить молотым чили.
4Добавить сумах.
5Следом добавить карри.
6На каждый стейк выложить по два кусочка масла.
7Приправить смесью перцев.
8Присыпать тертым сыром (примерно 2–3 ст. л. на каждый стейк).
9Отправить в разогретую до 180 градусов духовку.
10Через 25 минут блюдо готово.
11Переложить стейки на тарелку и слегка приправить паприкой.
12Подавать горячими.
спецпроекты
Похожие рецепты
