
Соте из баклажана и сосисок
порции: 2ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
20

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
494
13
35
33
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Баклажаны
1 штукаПерец рамиро
1 штукаСладкий перец
1 штукаЧеснок
3 штукиСметана
1 столовая ложкаМайонез
1 чайная ложкаГорчица
1 столовая ложкаЛимонный сок
1 чайная ложкаСосиски
2 штукиСумах
1 чайная ложкаМолотый черный перец
1 чайная ложкаСоль
по вкусуГорчичное масло
2 столовые ложкиИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать

1Баклажан очистить от кожуры.

2Перцы и баклажан нарезать небольшими кусочками.

3Чеснок очистить и раздавить поварским ножом.

4Опустить его в разогретое на сковороде горчичное масло.

5Обжарить его со всех сторон для насыщения масла ароматом и изъять. Он больше не понадобится.

6Отправить овощи в ароматное масло.

7Приправить специями и посолить.

8Сосиски нарезать толстыми кружочками.

9Овощи через 3–4 минуты перемешать, добавить сосиски. Обжаривать еще около 7 минут на среднем огне, периодически помешивая.

10В глубокой миске смешать майонез, горчицу, сметану и сок лимона.

11Соте переложить на блюдо, заправить получившимся соусом и подавать.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты