Пасха 2024
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Спагетти с трюфельным соусом

Спагетти с трюфельным соусом

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
764
37
15
102
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Спагетти
500 г
Куриный фарш
400 г
Тертый сыр пармезан
70 г
Трюфельный соус
3 столовые ложки
Сушеный базилик
по вкусу
Сушеный розмарин
по вкусу
Смесь молотых перцев
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Спагетти с трюфельным соусом 151115 шаг 1
1Подготовить ингредиенты.
Фото шага рецепта Спагетти с трюфельным соусом 151115 шаг 2
2Фарш выложить на раскаленную сковороду с маслом.
Фото шага рецепта Спагетти с трюфельным соусом 151115 шаг 3
3Приправить смесью перцев.
Фото шага рецепта Спагетти с трюфельным соусом 151115 шаг 4
4Спагетти отправить в кипящую подсоленную воду. Варить, как указано в инструкции на упаковке.
Фото шага рецепта Спагетти с трюфельным соусом 151115 шаг 5
5Фарш перемешать, как только одна сторона схватится корочкой.
Фото шага рецепта Спагетти с трюфельным соусом 151115 шаг 6
6Через пару минут снова перемешать и добавить сушеные травы.
Фото шага рецепта Спагетти с трюфельным соусом 151115 шаг 7
7Перемешать, снизить огонь до среднего и накрыть крышкой.
Фото шага рецепта Спагетти с трюфельным соусом 151115 шаг 8
8Через 5 минут снизить огонь до минимума, перемешать и выложить спагетти поверх фарша.
Фото шага рецепта Спагетти с трюфельным соусом 151115 шаг 9
9Добавить трюфельный соус.
Фото шага рецепта Спагетти с трюфельным соусом 151115 шаг 10
10Посыпать спагетти пармезаном.
Фото шага рецепта Спагетти с трюфельным соусом 151115 шаг 11
11Перемешать ингредиенты на сковороде.
Фото шага рецепта Спагетти с трюфельным соусом 151115 шаг 12
12Добавить пару столовых ложек оливкового масла. Перемешать.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Беляши с говядиной
Автор: Валентина
8 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Спагетти с фаршированными кальмарами
Автор: Жека Оливье
4 порции
1 час 20 минут
2
2
0