
Спагетти с трюфельным соусом
порции: 4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
764
37
15
102
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Спагетти
500 гКуриный фарш
400 гТертый сыр пармезан
70 гТрюфельный соус
3 столовые ложкиСушеный базилик
по вкусуСушеный розмарин
по вкусуСмесь молотых перцев
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать

1Подготовить ингредиенты.

2Фарш выложить на раскаленную сковороду с маслом.

3Приправить смесью перцев.

4Спагетти отправить в кипящую подсоленную воду. Варить, как указано в инструкции на упаковке.

5Фарш перемешать, как только одна сторона схватится корочкой.

6Через пару минут снова перемешать и добавить сушеные травы.

7Перемешать, снизить огонь до среднего и накрыть крышкой.

8Через 5 минут снизить огонь до минимума, перемешать и выложить спагетти поверх фарша.

9Добавить трюфельный соус.

10Посыпать спагетти пармезаном.

11Перемешать ингредиенты на сковороде.

12Добавить пару столовых ложек оливкового масла. Перемешать.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты