Судак, запеченный в фольге с лимоном
порции: 2ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
01

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
874
194
7
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Судак
2 штукиРепчатый лук
1 штукаЛимон
1 гМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуПетрушка
4 стебляИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Прежде всего о рыбе. Одна на порцию (если небольшая). Потрошим, обезглавливаем, удаляем чешую.
2Рыбку солим-перчим изнутри и снаружи.
3Лимон и лук нарезаем очень тоненько. Лук полукольцами.
4Равномерно фаршируем нашу рыбку дольками лимона, луком и веточками петрушки. Не забываем о прекрасном!.. пару долек лимона и веточку петрушки оставим для украшения. Заворачиваем в фольгу.
5Ставим в духовку (мультиварку, пароварку – как угодно). Запекаем примерно 30 мин.
6Достали, развернули фольгу – там красота, конечно. Выпотрошили по новой (убрали лимон, петрушку). Подаем.
Совет к рецепту
...а подавать можно с картошкой или рисом, украсив веточкой петрушки или кинзой.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
0
приготовила, не очень понравилось. судак вышел как вареный, да еще и петрушка настолько сильно пропитала всю рыбу запахом. как то не на мой вкус...
Похожие рецепты