Суфле из цветной капусты и мозгов
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ.
ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
113
ккал
-
Белки
5,6
грамм
-
Жиры
7,9
грамм
-
Углеводы
5,2
грамм
Ингредиенты
Цветная капуста 150 г
Говяжьи мозги 70 г
Сливочное масло 20 г
Яйцо куриное 1 штука
Молоко 50 мл
Манная крупа 10 г
Панировочные сухари 3 г
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Капусту тушить в молоке с частью масла, пропустить через мясорубку, смешать с манной крупой и на слабом огне варить 10–12 минут; затем добавить желтки и отваренные, мелко нарезанные мозги, осторожно смешать со взбитыми белками, выложить в формочку, смазанную маслом и обсыпанную сухарями, сбрызнуть растопленным маслом и запечь.
- 2. При подаче к столу полить растопленным маслом.
Похожие рецепты
Котлеты капустные
Ингредиенты
Белокочанная капуста 1 кг
Молоко ½ стакана
Манная крупа ½ стакана
Панировочные сухари ½ стакана
Яйцо куриное 3 штуки
Растительное масло 3 столовые ложки
Суфле паровое манное на молоке
Ингредиенты
Сахар 10 г
Вода 25 мл
Яйцо куриное ½ штуки
Молоко 100 мл
Манная крупа 50 г
Сливочное масло 15 г
Зразы манные с мясом
Ингредиенты
Молоко 150 мл
Манная крупа 50 г
Мясо 80 г
Сливочное масло 20 г
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 10 г
Котлеты из консервированной кукурузы со сметаной
Ингредиенты
Консервированная кукуруза 120 г
Молоко 50 мл
Манная крупа 10 г
Сливочное масло 25 г
Яйцо куриное ½ штуки
Петрушка 5 г
Панировочные сухари 15 г
Сметана 30 г
Морковные котлеты
Ингредиенты
Морковь 500 г
Молоко ¼ стакана
Манная крупа 2,5 столовые ложки
Сливочное масло 3 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Цветная капуста с сыром
Ингредиенты
Цветная капуста 1 головка
Молоко 500 мл
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Сливочное масло 50 г
Сыр 100 г
Панировочные сухари 3 столовые ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.