ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Свежая рыба в корочке из соли

Свежая рыба в корочке из соли

АВТОР: Лиля Кашапова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
История к рецепту

Этот рецепт я взяла из передачи с Гордоном Рамзи "Завтрак, Обед, Ужин". Когда я смотрела как он это готовит, мне тоже захотелось! Потому что это просто чудо! Сам процесс очень приятный, все очень легко и вкусно. Из-за соленой корочки рыба получается очень сочной, когда вы с легкостью уберете кожицу от рыбы, то убедитесь в том насколько она чудесна!!! А как приятно ложкой отделять филе))Вообще ничего приятней я в жизни не готовила!

фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
44
9
1
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Рыба
1 штука
Соль
1 кг
Лимон
1 штука
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Для начала вымойте рыбу и выпотрошите внутренности.
2Затем в миску высыпьте соль и смешайте ее с небольшим количеством воды, чтобы соль стала похожа на снег.
3Выложите плотным слоем соль на противень и положите на него рыбу.
4Рыбу как следует приправьте изнутри и положите в нее разрезанный на дольки лимон.
5Поверх рыбы снова выложите соль, чтобы она закрывала рыбу целиком, как шуба.
6Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
7Вытащите рыбу и ложкой постучите по соленой корке — она легко отойдет.
8Затем снимите кожицу и снова ложкой пройдите по позвоночнику рыбы, от хвоста до головы. И тогда филе легко отойдет.
Совет к рецепту
Это очень приятная готовка, сам процесс просто волшебство. Приятного аппетита!
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Соус субиз
Автор: Еда
4 порции
20 минут
5
1
0
Белый соус
Автор: Матильда Огурцова
12 порций
15 минут
3
1
0
Соус провансаль
Автор: Матильда Огурцова
12 порций
15 минут
0
1
0
Соус хрен с уксусом
Автор: Матильда Огурцова
12 порций
15 минут
1
1
0
Соус хрен с уксусом
Автор: Матильда Огурцова
5 порций
15 минут
0
1
0
Сливочно-грибной соус с белым вином
Автор: Еда
6 порций
45 минут
0
1
0