Свиная корейка, запеченная с базиликом и пармезаном
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
587
ккал
-
Белки
21,8
грамм
-
Жиры
54,4
грамм
-
Углеводы
2
грамм
Ингредиенты
Свиная корейка 1 кг
Сыр пармезан 100 г
Чеснок 3 зубчика
Зеленый базилик 1 пучок
Горчица 1 столовая ложка
Оливковое масло 2 столовые ложки
Тимьян ½ пучка
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. С помощью блендера измельчаем пармезан, очищенные дольки чеснока, пучок базилика, ст.л. горчицы.
- 2. В полученную смесь добавляем 2 ст.л. оливкового масла
- 3. В мясе делаем крупные надрезы через каждые 2-3 см и закладываем в них начинку.
- 4. Сверху мяса кладем тимьян по всему периметру, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 1,5 часа при температуре 165 градусов.
Совет к рецепту
Корейку можно заменить на любой нежирный кусок свинины.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.