ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Свиная корейка, обжаренная с луком

Свиная корейка, обжаренная с луком

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут + 30 минут
15 минут + 30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
11677
413
1110
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свиная корейка
2 штуки
Оливковое масло
3 столовые ложки
Соевый соус
2 столовые ложки
Смесь молотых перцев
½ чайные ложки
Сухая аджика
1 чайная ложка
Репчатый лук
1 головка
Инструкция приготовления
15 минут + 30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Свиная корейка обжаренная с луком 153023 шаг 1
1Влить в глубокую миску масло и приправить смесью перцев.
Фото шага рецепта Свиная корейка обжаренная с луком 153023 шаг 2
2Добавить соевый соус и сухую аджику.
Фото шага рецепта Свиная корейка обжаренная с луком 153023 шаг 3
3Хорошенько перемешать.
Фото шага рецепта Свиная корейка обжаренная с луком 153023 шаг 4
4Лук очень крупно нарезать.
Фото шага рецепта Свиная корейка обжаренная с луком 153023 шаг 5
5Мясо обильно смазать маринадом. Оставить мариноваться на полчаса.
Фото шага рецепта Свиная корейка обжаренная с луком 153023 шаг 6
6С луком поступить точно так же.
Фото шага рецепта Свиная корейка обжаренная с луком 153023 шаг 7
7Выложить мясо на сухую раскаленную сковороду гриль.
Фото шага рецепта Свиная корейка обжаренная с луком 153023 шаг 8
8Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть и добавить лук.
Фото шага рецепта Свиная корейка обжаренная с луком 153023 шаг 9
9Через 3–4 минуты сдвинуть мясо, чтобы сформировать узор. Лук перевернуть.
Фото шага рецепта Свиная корейка обжаренная с луком 153023 шаг 10
10Убавить огонь и накрыть крышкой.
Фото шага рецепта Свиная корейка обжаренная с луком 153023 шаг 11
11Через 3 минуты перевернуть.
Фото шага рецепта Свиная корейка обжаренная с луком 153023 шаг 12
12Накрыть крышкой и готовить еще 5 минут.
Фото шага рецепта Свиная корейка обжаренная с луком 153023 шаг 13
13Подавать со свежими овощами.
спецпроекты
Похожие рецепты