Свиные шашлыки в пиве по-юго-западному
АВТОР: Ольга Худина порции: 4ГОТОВИТЬ: 30 минут
21
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
389
37
13
28
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пиво
1 стаканКоричневый соус HP
3/4стакана
Чеснок
2 зубчикаЧили-пудра
2 чайные ложкиМолотый кумин (зира)
1 чайная ложкаСвиная вырезка
700 гКрасный сладкий перец
3 штукиКукурузный крахмал
1 чайная ложкаЖелтый сладкий перец
1 штукаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В миске смешайте пиво, соус, измельченный чеснок, чили и кумин. Добавьте нарезанное небольшими кусками мясо, перемешайте, накройте пленкой и поставьте на 3 часа в холодильник.
2Разогрейте гриль или мангал.
3Наденьте, чередуя, мясо и нарезанные кусками перцы на шампуры.
4Вылейте маринад в сотейник и добавьте крахмал. Доведите до кипения.
5Выложите шашлыки на гриль и жарьте примерно 15 минут, постоянно смазывая горячим маринадом и переворачивая.
Популярные запросы:
Комментарии (1):
0
Лично Алексею Зимину щас смотрю вашу программу.Тема мне нравиться.Я и сама обожаю в грошочках готовить
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
3
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
40 минут
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
2
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
40 минут
2
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
3
1
0
Автор: Матильда Огурцова
5 порций
40 минут
3
1
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа 40 минут
2
1
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
40 минут
2
1
0
Автор: Еда
4 порции
45 минут
3
1
0