Свиные шашлыки в пиве по-юго-западному
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
21
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
389
37
13
28
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пиво
1 стаканКоричневый соус HP
¾ стаканаЧеснок
2 зубчикаЧили-пудра
2 чайные ложкиМолотый кумин (зира)
1 чайная ложкаСвиная вырезка
700 гКрасный сладкий перец
3 штукиКукурузный крахмал
1 чайная ложкаЖелтый сладкий перец
1 штукаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В миске смешайте пиво, соус, измельченный чеснок, чили и кумин. Добавьте нарезанное небольшими кусками мясо, перемешайте, накройте пленкой и поставьте на 3 часа в холодильник.
2Разогрейте гриль или мангал.
3Наденьте, чередуя, мясо и нарезанные кусками перцы на шампуры.
4Вылейте маринад в сотейник и добавьте крахмал. Доведите до кипения.
5Выложите шашлыки на гриль и жарьте примерно 15 минут, постоянно смазывая горячим маринадом и переворачивая.
популярные запросы:
Комментарии (1):
0
Лично Алексею Зимину щас смотрю вашу программу.Тема мне нравиться.Я и сама обожаю в грошочках готовить
Похожие рецепты
Автор: Еда
3 порции
45 минут
0
1
0
Автор: Еда
2 порции
1 час 15 минут
2
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
30 минут
4
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
5
1
0