Свинина по-французски
порция: 1ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
882
55
72
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Карбонад
250 гРастительное масло
1 столовая ложкаСыр сулугуни
65 гРепчатый лук
40 гПомидоры
45 гМайонез
1½ столовые ложкиСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуЗелень
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Лук нарезать полукольцами.
2Помидор нарезать кружочками, затем разрезать их пополам и посолить.
3Свинину выложить в разогретое на сковороде масло. Посолить и поперчить.
4Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть и посолить.
5Убавить огонь до уровня чуть ниже среднего. Смазать майонезом и поперчить.
6Сверху выложить лук.
7Затем выложить помидор.
8Сверху накрыть сыром, еще раз поперчить.
9Прикрыть крышкой и томить в течение 7–10 минут.
10Как только сыр хорошенько расплавится, переложить на блюдо и подавать, украсив зеленью.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
