Свинина с жареными овощами в ароматном азиатском соусе с кунжутом
АВТОР: Ольга Худина порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
306
27
17
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Масло канолы
1 чайная ложкаКетчуп
1/4стакана
Соевый соус
1 чайная ложкаСоус хойсин
1/4стакана
Чесночная паста
1/2чайной ложки
Молотый перец чили
1/4чайной ложки
Свиная вырезка
500 гМолотый черный перец
1 чайная ложкаСоль
1/4чайной ложки
Темное кунжутное масло
2 чайные ложкиЦукини
200 гКрасный сладкий перец
200 гЗеленый лук
100 гТертый имбирь
1 столовая ложкаЖареный кунжут
1 чайная ложкаИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1В воке на сильном огне разогрейте масло канолы.
2В миске смешайте соус хойсин, кетчуп, соевый соус и чесночную пасту.
3В вок выложите порезанное небольшими кусочками мясо, посолите и поперчите. Обжарьте примерно по 3 минуты с каждой стороны до готовности. Переложите на тарелку.
4В вок добавьте кунжутное масло, нарезанный ломтиками кабачок, нарезанный небольшими кусочками перец и имбирь. Обжарьте 4 минуты до мягкости перца.
5В вок добавьте зеленый лук и мясо.
6Затем влейте смесь с соусом хойсин и посыпьте кунжутом. Хорошо перемешайте и подавайте.
Популярные запросы:
Комментарии (1):
0
Получилось очень, очень вкусно и быстро. Главное необходим соус хойсин, без него совсем не то. Правда я не так много добавляла, а то было бы солоновато.Спасибо автору!
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
20 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
18 минут
1
1
0
Автор: Сергей Александрович Кудрин
10 порций
1 час
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
13
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
40 минут
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
3
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
40 минут
4
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
3
1
0