Сырные крокеты со сметаной
порции: 4
готовить: 30 минут
4
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
1039
21
4
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
433
ккал
-
Белки
14,2
грамм
-
Жиры
32,5
грамм
-
Углеводы
22,2
грамм
Ингредиенты
порции
Яичный желток 1 штука
Яичный белок 2 штуки
Плавленый сыр 200 г
Панировочные сухари 3 столовые ложки
Сметана 1 банка
Растительное масло 4 столовые ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
-
1. Взбить яичные белки. Натереть сыр и высыпать во взбитые белки. Из полученной массы сделать небольшие шарики и поставить их на холод, чтобы застыли.
-
2. Истолочь и просеять белые сухари. Желток слегка разбить вилкой и прибавить к нему 1 столовую ложку воды.
-
3. Застывшие шарики обвалять в толченых сухарях, затем во взбитом яйце, еще раз в сухарях и жарить в течение 1–2 минут. Подавать на стол со сметаной и гарниром из стручковой фасоли.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 13
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.