Сырный суп с грибами и курицей
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
440
ккал
-
Белки
39,2
грамм
-
Жиры
19,5
грамм
-
Углеводы
29,4
грамм
Ингредиенты
Куриная грудка 2 штуки
Картофель 4 штуки
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Растительное масло 3 столовые ложки
Плавленый сыр 4 столовые ложки
Шампиньоны 300 г
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Промыть куриную грудку, нарезать на куски. В кастрюлю налить воды, поставить на огонь, закинуть в нее курицу.
- 2. Пока курица варится, нарезаем грибы, лук и морковь и поджариваем на масле.
- 3. Появившийся шум снимаем полностью, из сковороды перекладываем зажарку, нарезанный кубиками картофель.
- 4. Кладем соль, перец, специи.
- 5. Варим на среднем огне до готовности картофеля.
- 6. Добавляем плавленный сыр.
- 7. Варим еще минут 10.
- 8. После этого даем супу «отдохнуть» минут 10.
Совет к рецепту
Лучше всего из плавленных сыров подходит Hochland. Золотистого цвета в супе можно добиться, если готовить с шампиньонами, лесные грибы, наоборот, дают более темный оттенок.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.