Таджин из морепродуктов
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
835
ккал
-
Белки
45,2
грамм
-
Жиры
13,6
грамм
-
Углеводы
127,9
грамм
Ингредиенты
Растительное масло 1 чайная ложка
Лук 1 головка
Молотый красный перец щепотка
Чеснок 1 г
Помидоры 800 г
Нут 400 г
Морепродукты 350 г
Кускус 300 г
Молотый кориандр по вкусу
Хлопья миндаля 25 г
Лимонная цедра ½ штуки
Лимонный сок 15 мл
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Разогрейте масло в большой сковороде и поджарьте в нем лук и красный перец, пока овощи не размягчатся.
- 2. Добавьте чеснок и измельченные томаты. Тушите 10 минут или пока смесь не загустеет.
- 3. В тарелку для сервировки насыпьте кускус и залейте горячей водой. Накройте тарелку пищевой пленкой и оставьте кускус, чтобы он размягчился, пока готовится наше блюдо.
- 4. Затем добавьте миндаль, лимонную цедру и сок.
- 5. Приправьте. Подавайте таджини с кускусом.
- 6. Разрежьте оставшуюся половину лимона на четвертинки, чтобы из них можно было выдавить сок.
- 7. Сбрызните наше блюдо лимонным соком и подавайте к столу.
Похожие рецепты
Ветчина жареная, с помидорами
Ингредиенты
Помидоры 400 г
Ветчина 500 г
Лимонный сок 1 чайная ложка
Растительное масло 3 столовые ложки
Рыбное филе с лимоном по‑гречески
Ингредиенты
Филе рыбы 500 г
Лук 2 головки
Лимонный сок 2 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Помидоры черри 8 штук
Соль по вкусу
Растительное масло 20 мл
Перец молотый черный по вкусу
Зелень 20 г
Медальоны из индейки в беконе
Ингредиенты
Филе индейки 750 г
Бекон 200 г
Помидоры 3 штуки
Чеснок 3 зубчика
Оливки 30 г
Лук 2 штуки
Растительное масло 50 мл
Белое сухое вино 100 мл
Лимонный сок 1 столовая ложка
Уксус ½ столовой ложки
Свежий тимьян 20 г
Молотый имбирь по вкусу
Соль по вкусу
Молотый красный перец по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Куриное филе тушенное с картофелем, баклажанами…
Ингредиенты
Баклажаны 2 штуки
Картофель 7 штук
Куриное филе 200 г
Красный сладкий перец 2 штуки
Лук 2 штуки
Чеснок 4 зубчика
Лимонный сок 1 столовая ложка
Растительное масло 30 мл
Рыбное жаркое с карри
Ингредиенты
Растительное масло 1 столовая ложка
Лук 2 штуки
Чеснок 3 зубчика
Карри 1 чайная ложка
Помидоры 2 штуки
Томатное пюре 1 чайная ложка
Свежая кинза (кориандр) 1 столовая ложка
Филе рыбы 450 г
Лимонный сок 1 столовая ложка
Соль 1 чайная ложка
Вода ½ стакана
Курица гриль с лимоном и базиликом
Ингредиенты
Растительное масло 1 стакан
Лимонный сок 1 стакан
Белый винный уксус 2 столовые ложки
Лимонная цедра 1 чайная ложка
Чеснок 2 зубчика
Перец молотый черный 1 чайная ложка
Сушеный базилик 1 столовая ложка
Куриная грудка 2 штуки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.