ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тефтели из говяжьего фарша в духовке

Тефтели из говяжьего фарша в духовке

АВТОР: Валентина
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
279
15
9
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Говядина
400 г
Круглый рис
150 г
Картофель
2 штуки
Лук
1 головка
Зелень
1 пучок
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Пшеничная мука
50 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Тефтели из говяжьего фарша в духовке 187871 шаг 1
1Мясо нарезать небольшими кусочками.
Фото шага рецепта Тефтели из говяжьего фарша в духовке 187871 шаг 2
2Картофель очистить и нарезать произвольно.
Фото шага рецепта Тефтели из говяжьего фарша в духовке 187871 шаг 4
4В мясорубке перекрутить все ингредиенты. Тщательно перемешать.
Фото шага рецепта Тефтели из говяжьего фарша в духовке 187871 шаг 5
5Добавить молотый перец и соль, хорошо вымесить.
Фото шага рецепта Тефтели из говяжьего фарша в духовке 187871 шаг 6
6Зелень мелко порубить.
Фото шага рецепта Тефтели из говяжьего фарша в духовке 187871 шаг 7
7К фаршу добавить сырой рис и зелень. Хорошо перемешать.
Фото шага рецепта Тефтели из говяжьего фарша в духовке 187871 шаг 8
8Сформировать тефтели и обвалять в муке.
Фото шага рецепта Тефтели из говяжьего фарша в духовке 187871 шаг 9
9Обжарить с двух сторон до образования румяной корочки.
Фото шага рецепта Тефтели из говяжьего фарша в духовке 187871 шаг 10
10Выложить в форму для запекания.
Фото шага рецепта Тефтели из говяжьего фарша в духовке 187871 шаг 11
11Накрыть плотно фольгой и убрать в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
спецпроекты
Похожие рецепты
Пирожки с мясом
Автор: Валентина
6 порций
2 часа
0
1
0