Тефтели с рисом под морковью в сметанном соусе
порций: 6ГОТОВИТЬ:
1 час 10 минут
1 час 10 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
643
35
42
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Свиной фарш
500 гГовяжий фарш
500 гРис
1 стаканРепчатый лук
1 головкаКуриное яйцо
2 штукиМорковь
1 штукаСметана
200 гТоматная паста
3 столовые ложкиМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления
1 час 10 минут
Распечатать
1Смешать говяжий и свиной фарш, вмешать яйца, соль перец по вкусу.
2Отварить до полной готовности стакан риса. Вмешать в фарш. Добавить измельченный лук.
3Скатать из полученного фарша шарики, выложить плотно на смазанный маслом противень с высокими бортами.
4Натереть свежую морковь на терке, посыпать ею шарики.
5Соединить сметану, томатную пасту еще немного соли; добавить в соус пару стаканов воды; размешать и залить шарики.
6Готовить в духовке 30-40 минут.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
