Тунец, жаренный с овощами
порции: 4ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
20
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
562
40
33
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Тунец
600 гОливковое масло
3 столовые ложкиСоевый соус
3 столовые ложкиМирин
100 млЛимон
1 штукаДайкон
1 штукаОгурцы
2 штукиАвокадо
1 штукаМайонез
4 столовые ложкиМолотый шафран
щепоткаПриправа фурикакэ
30 гИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать
14 ломтика тунца смазать оливковым маслом, посыпать специями фурикакэ и обжарить на гриле (или сковороде гриль) по минуте с каждой стороны.
2Дайкон нарезать соломкой, огурец — тонкими кружками, авокадо разделить на четыре части.
3В двух столовых ложках воды развести шафран и смешать до однородности с майонезом, добавить несколько капель сиропа.
4Для второго соуса смешать лимонный сок с оставшимися сиропом, соевым соусом и оливковым маслом.
5Выложить рыбу и овощи по тарелкам, добавить майонез и соево-лимонно-масляный соус.
спецпроекты
Похожие рецепты
