Тушеное мясо с картофелем и лавровым листом

Инструкция приготовления

• 1. Мясо нарезать на небольшие кусочки.
• 2. Картофель нарезать на четыре части.
• 3. Разогреть сковороду с растительным маслом.
• 4. Обжарить мясо с двух сторон до золотистой корочки, убавить огонь, сверху выложить картофель и налить воды (так, чтобы картофель был покрыт водой на половину).
• 5. Посолить, поперчить, положить лавровый лист и накрыть крышкой.
• 6. Тушить на слабом огне приблизительно около 40 минут, при необходимости добавлять воду.