Запеченая форель с помидорами под сливочным соусом

АВТОР: Эмилия Круглякова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

35 минут

Автор рецепта

Автор: Эмилия КругляковаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

696

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Филе форели

600 г

Помидоры

3 штуки

Сливки 30%-ные

200 г

Кукурузное масло

2 столовые ложки

Молотый сушеный чеснок

щепотка

Сыр пармезан

300 г

Молотый черный перец

щепотка

Инструкция приготовления

35 минут

Распечатать

1Нарезать форель небольшими кусочками и выложить на противень.

2Между кусочками форели разложить помидоры, предварительно нарезанные кольцами.

Шпаргалка

Как подготовить помидоры

3Для соуса необходимо смешать сливки, кукурузное масло, чеснок и перец. Вылить соус в противень.

4В предварительно разогретую печь поставить противень и запекать блюдо в течении 20 минут при температуре 180 градусов. После приготовления засыпать рыбу тертым сыром и оставить в печи еще на 5 минут.