Зате — мясо, жаренное на вертеле

Зате — мясо, жаренное на вертеле

Автор: Мария Плотникова
порции: 4 готовить: 30 минут
4 30 минут
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов 59

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Мария Плотникова

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    338

    ккал

  • Белки

    25,4

    грамм

  • Жиры

    23,7

    грамм

  • Углеводы

    6,4

    грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Репчатый лук 100 г

Свинина 400 г

Арахис 80 г

Чеснок 3 зубчика

Растительное масло 30 мл

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Мясо нарезать небольшими кубиками и натереть смесью из мелко нарезанного лука, растертого чеснока, очищенного, слегка обжаренного арахиса и растительного масла. Оставить так на полчаса. Затем поперчить и посолить. Шпаргалка Как подготовить мирпуа
  • 2. Замаринованные куски мяса насадить на вертелы, непрерывно поворачивая, обжарить со всех сторон.
  • 3. Подать с рассыпчатым рисом. Отдельно можно подать рыбный или томатный соус. Шпаргалка Как сварить рис

Совет к рецепту

Вместо свинины можно взять куриное филе.

Популярные запросы:

Австралийская кухня Запеканка594 Котлеты470 Лапша256 Основные блюда Пюре257 Стейки220

Читайте также

5 новых круп: почему с ними стоит познакомиться ближе

Камут, дзавар, фрике, саго и просо. В чем их ценность и как их готовить?

Как приготовить нежную куриную печень с пореем

Рассказывает и показывает итальянский шеф-повар Мирко Дзаго

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

Плов со свининой

Автор: Кулинар 1805665
8 ингредиентов
6 порций 1 час 20 минут

Ингредиенты

порции

Морковь 2 штуки

Свинина 500 г

Репчатый лук 2 штуки

Рис 2 стакана

Растительное масло 50 мл

Соль по вкусу

Специи для плова по вкусу

Чеснок 1 головка

перейти на страницу рецепта
3310
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Свиной шашлык с ананасами

Автор: elpukhova
9 ингредиентов
6 порций 1 час 15 минут

Ингредиенты

порции

Красный перец чили 1 штука

Ананас 1,5 штуки

Белый винный уксус ½ стакана

Чеснок 2 зубчика

Растительное масло 2 столовые ложки

Орегано 1 чайная ложка

Соль 1,5 чайные ложки

Репчатый лук 4 головки

Свинина 900 г

перейти на страницу рецепта
247
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Свинина с картофелем и чесноком в рукаве

Автор: lament
8 ингредиентов
4 порции 2 часа

Ингредиенты

порции

Картофель 500 г

Свинина 500 г

Чеснок 4 зубчика

Репчатый лук 1 штука

Зелень по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
112
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Свинина с перцем чили

Автор: Алена
5 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

порции

Репчатый лук ½ штуки

Свинина 600 г

Растительное масло 4 столовые ложки

Перец чили по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
22
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Баклажаны с морковью и луком

Автор: Set Elly
5 ингредиентов
3 порции 20 минут

Ингредиенты

порции

Баклажаны 2 штуки

Морковь 2 штуки

Репчатый лук 1 штука

Растительное масло 2 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

перейти на страницу рецепта
25
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Свинина, запеченная в горшочке, с виноградом

Автор: Валерия Лешковят
8 ингредиентов
5 порций 50 минут

Ингредиенты

порции

Репчатый лук 1 головка

Свинина 400 г

Чеснок 1 зубчик

Молотый черный перец 5 г

Соль по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Белый виноград по вкусу

Молотый перец чили щепотка

перейти на страницу рецепта
25
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
Показать еще