Здоровый суп с кукурузой и крабами
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
212
ккал
-
Белки
10,3
грамм
-
Жиры
11,1
грамм
-
Углеводы
17,6
грамм
Ингредиенты
Сливочное масло 1 столовая ложка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Лук 1 штука
Черный перец горошком 1 штука
Стебель сельдерея 2 штуки
Чеснок 1 зубчик
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Куриный бульон 1 л
Мясо краба 450 г
Свежие зерна кукурузы 28 г
Молоко ½ стакана
Сливки ½ стакана
Инструкция приготовления
-
1. Пассируйте лук, сельдерей и перец в растительном масле и смочите в масле, пока они не размякнут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Ближе к концу добавьте чеснок, чтобы он не подгорел.
Инструмент
Силиконовый очиститель для чеснока
Как можно меньше соприкасаться с чесноком позволяет силиконовый очиститель. Неочищенный зубчик кладете в трубочку, чуть надавливая, прокатываете ее руками по столу — и в результате получаете чистый чеснок отдельно и шелуху отдельно.
-
3. Добавьте муку и готовьте, постоянно помешивая, пока она немного не окрасится.
-
4. Влейте куриный бульон и доведите его до кипения.
Шпаргалка
Как приготовить куриный бульон
-
5. Добавьте соль, перец и крабовый соус.
-
6. Добавьте крабовое мясо и варите до готовности.
Похожие рецепты
Картофель с соусом бешамель
Ингредиенты
Соль по вкусу
Сыр грюйер 80 г
Молоко 1 л
Пшеничная мука 1,5 столовые ложки
Оливковое масло 1,5 столовые ложки
Сливочное масло 40 г
Чеснок 1 зубчик
Картофель 1,2 кг
Цветная капуста под соусом с паприкой
Ингредиенты
Лимон ½ штуки
Цветная капуста 1,5 кг
Молоко 500 мл
Сливочное масло 80 г
Оливковое масло 3 столовые ложки
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 1 зубчик
Лавровый лист 1 штука
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Куриный бульон 500 мл
Белый винный уксус 2 столовые ложки
Каперсы 3 столовые ложки
Белый хлеб 50 г
Соль по вкусу
Йоркширский пудинг с колбасками в луковом соусе
Ингредиенты
Свиные копченые колбаски ½ кг
Оливковое масло 2 столовые ложки
Молоко 1 стакан
Яйцо куриное 2 штуки
Сливочное масло 30 г
Чеснок 1 зубчик
Красный лук 2 головки
Пшеничная мука 1 стакан
Куриный бульон 1 стакан
Вустерширский соус 1 столовая ложка
Дижонская горчица 1 столовая ложка
Тимьян по вкусу
Соль 1 чайная ложка
Перец черный молотый по вкусу
Спинка трески с брандадой, луком-пореем и…
Ингредиенты
Филе трески 2 кг
Карри порошок 1 столовая ложка
Картофель 600 г
Лук 1 штука
Чеснок 4 зубчика
Молоко 3 л
Букет гарни 1 штука
Сливки 100 мл
Оливковое масло 300 мл
Лук-порей 60 г
Сливочное масло 130 г
Арахисовое масло 1 столовая ложка
Горький шоколад 250 г
Мадера 750 мл
Куриный бульон 100 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Крупная морская соль по вкусу
Грибное рагу с сыром
Ингредиенты
Грибы 250 г
Лук ½ головки
Белая часть лука-порей 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Пшеничная мука 56 г
Сливочное масло 56 г
Молоко 2 стакана
Соль ½ чайной ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Лимонный сок по вкусу
Оливковое масло 1 столовая ложка
Тертый сыр пармезан 30 г
Тушеная говяжья голяшка оссобуко
Ингредиенты
Говядина с костями 1,5 кг
Морковь 2 штуки
Лук 2 штуки
Стебель сельдерея 2 стебля
Чеснок 2 зубчика
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Белое сухое вино 200 мл
Бульон 1 л
Сливочное масло 40 г
Оливковое масло 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Свежий розмарин 2 веточки
Томатная паста 1 столовая ложка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.