Здоровый суп с кукурузой и крабами

Инструкция приготовления

• 1. Пассируйте лук, сельдерей и перец в растительном масле и смочите в масле, пока они не размякнут. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
• 2. Ближе к концу добавьте чеснок, чтобы он не подгорел. Инструмент Силиконовый очиститель для чеснока Как можно меньше соприкасаться с чесноком позволяет силиконовый очиститель. Неочищенный зубчик кладете в трубочку, чуть надавливая, прокатываете ее руками по столу — и в результате получаете чистый чеснок отдельно и шелуху отдельно.
• 3. Добавьте муку и готовьте, постоянно помешивая, пока она немного не окрасится.
• 4. Влейте куриный бульон и доведите его до кипения. Шпаргалка Как приготовить куриный бульон
• 5. Добавьте соль, перец и крабовый соус.
• 6. Добавьте крабовое мясо и варите до готовности.