Жареная фасоль по‑мексикански
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
822
ккал
-
Белки
32,8
грамм
-
Жиры
42,3
грамм
-
Углеводы
78,6
грамм
Ингредиенты
Растительное масло 4 столовые ложки
Лук 1 головка
Консервированная фасоль 2 банки
Сыр брынза 50 г
Чеснок 2 зубчика
Молотый кумин (зира) ¼ чайной ложки
Инструкция приготовления
-
1. Нагреть масло в большой сковороде на слабом огне. Положить мелко нарезанный лук и пожарить до мягкости. Добавить выдавленный чеснок и зиру, перемешать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Добавить половину фасоли вместе с небольшим количеством жидкости и толкушкой измельчить смесь лука и фасоли до состояния грубого пюре. Постепенно добавить всю фасоль, также превратив её в пюре. При необходимости добавлять жидкость из банки
Шпаргалка
Как сварить фасоль
-
3. Жарить фасоль, постоянно помешивая, на среднем огне в течение 4-5 минут пока пюре не начнёт подсыхать.
-
4. Готовое блюдо выложить на подогретые тарелки, сверху посыпать раскрошенным сыром и немедленно подавать.
Похожие рецепты
Тушеная курица с фасолью
Ингредиенты
Куриные бедра 6 штук
Помидоры 4 штуки
Консервированная фасоль 400 г
Лук 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Бюргерская тушеная капуста с сосисками и…
Ингредиенты
Копченые сосиски 600 г
Лук 1 головка
Квашеная капуста 1 кг
Чеснок 3 зубчика
Свежий розмарин 2 стебля
Утиный жир 2 столовые ложки
Растительное масло 4 столовые ложки
Гарнир из зеленого горошка с чесноком
Ингредиенты
Замороженный зеленый горошек 500 г
Лук 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло 2 столовые ложки
Вода 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Киноа с индейкой по‑мексикански
Ингредиенты
Киноа 1,5 стакана
Филе индейки 700 г
Лук 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Помидоры 200 г
Красный перец чили 1 штука
Черная консервированная фасоль 1 стакан
Консервированная кукуруза 220 г
Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Рубленная кинза (кориандр) 1 столовая ложка
Растительное масло 2 столовые ложки
Картофель запеченный с зирой
Ингредиенты
Картофель 8 штук
Чеснок 5 зубчиков
Молотый кумин (зира) 1 столовая ложка
Молотый кориандр 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Растительное масло 120 мл
Фасолица с жареным луком
Ингредиенты
Сухая красная фасоль 200 г
Чеснок 4 зубчика
Лук 2 головки
Соль по вкусу
Растительное масло 3 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.