
Жареная утка с гарниром из цветной капусты
порции: 2ГОТОВИТЬ:
54 минуты
54 минуты
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
320
36
9
22
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Утиное филе
325 гЦветная капуста
300 гЧеснок
2 головкиСвежий розмарин
4 веточкиСоль
по вкусуИнструкция приготовления
54 минуты
Распечатать

1Подготовить ингредиенты. Дать мясу «подышать» 20 минут при комнатной температуре.

2Сделать надрезы в шкурке крест-накрест.

3Чеснок очистить.

4Раздавить чеснок большим ножом и отправить в каплю масла на раскаленную сковороду.

5Поджарить чеснок до румяной корочки и удалить его, больше он не понадобится.

6Отправить филе на сковороду шкуркой вниз.

7Через 3–4 минуты перевернуть. Готовить еще около 3 минут.

8Мелко нарезать цветную капусту.

9Добавить капусту в форму для запекания, смазанную маслом.

10В масло, ставшееся от утки, добавить розмарин и подержать его в нем около 5 минут.

11Слить масло в капусту и тщательно перемешать.

12Выложить филе на цветную капусту шкуркой вниз.

13Отправить утку в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

14Выложить готовую капусту в отдельное блюдо, посолить.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты