ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Жаркое из курицы с овощами

Жаркое из курицы с овощами

АВТОР: Алёна Казавчинская
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
История к рецепту
Очень быстрое и удобное в приготовлении блюдо, равнодушными не останутся ни гости ни домашние.
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
336
34
10
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Куриное филе
4 штуки
Картофель
6 штук
Сладкий перец
1 штука
Помидоры
1 штука
Репчатый лук
2 штуки
Петрушка
5 веточек
Приправа для курицы
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Растительное масло
50 мл
Базилик
1 веточка
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Жаркое из курицы с овощами 174532 шаг 1
1Подготовить все основные ингредиенты.
Фото шага рецепта Жаркое из курицы с овощами 174532 шаг 2
2Очистить перец, картофель и лук, помыть зелень и помидор.
Фото шага рецепта Жаркое из курицы с овощами 174532 шаг 3
3Куриное филе помыть и нарезать не крупными кусочками (кубиками).
Фото шага рецепта Жаркое из курицы с овощами 174532 шаг 4
4Картофель также нарезать не очень крупно.
Фото шага рецепта Жаркое из курицы с овощами 174532 шаг 5
5Нарезанный картофель сложить в кастрюлю.
Фото шага рецепта Жаркое из курицы с овощами 174532 шаг 6
6Включить средний огонь, добавить немного растительного масла и обжаривать картофель.
Фото шага рецепта Жаркое из курицы с овощами 174532 шаг 7
7К картофелю добавить нарезанную курицу.
Фото шага рецепта Жаркое из курицы с овощами 174532 шаг 8
8Добавить приправу для курицы, посолить.
Фото шага рецепта Жаркое из курицы с овощами 174532 шаг 9
9Все вместе протушить на сильном огне в течение 10 минут.
Фото шага рецепта Жаркое из курицы с овощами 174532 шаг 10
10Пока тушится курица и картофель, нарезать лук полукольцами.
Фото шага рецепта Жаркое из курицы с овощами 174532 шаг 11
11Пассеровать его на растительном масле.
Фото шага рецепта Жаркое из курицы с овощами 174532 шаг 12
12Помидор и перец нарезать кубиками.
Фото шага рецепта Жаркое из курицы с овощами 174532 шаг 13
13Добавить их к луку.
Фото шага рецепта Жаркое из курицы с овощами 174532 шаг 14
14Овощную смесь немного обжарить и протушить в течение 10 минут.
Фото шага рецепта Жаркое из курицы с овощами 174532 шаг 15
15Затем овощную смесь соединить в кастрюле с курицей и картофелем.
Фото шага рецепта Жаркое из курицы с овощами 174532 шаг 16
16Все перемешать и попробовать на соль: если мало, то добавить по вкусу.
Фото шага рецепта Жаркое из курицы с овощами 174532 шаг 17
17После добавить воды столько, чтобы жаркое было покрыто на 2 см, тушить под крышкой 15 минут.
Фото шага рецепта Жаркое из курицы с овощами 174532 шаг 18
18Теперь нашинковать зелень.
Фото шага рецепта Жаркое из курицы с овощами 174532 шаг 19
19Добавить сверху в кастрюлю.
Фото шага рецепта Жаркое из курицы с овощами 174532 шаг 20
20Разлить порционно и подать к столу.
Совет к рецепту
Такое жаркое можно готовить не только с куриным филе, но и с бескостным бедром. Приправы следует добавлять любимые и по вкусу регулировать их количество. Украсив жаркое базиликом, можно придать ему дополнительный аромат.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Курица с чесноком по-итальянски
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
1 час 30 минут
1
1
0