Жаркое из свинины со сладким перцем и помидорами

Жаркое из свинины со сладким перцем и помидорами

Автор: Виктория Блокада
порции: 4 готовить: 30 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Виктория Блокада

Автор: Виктория Блокада

1 рецепт

Ингредиенты

Сладкий перец 2 штуки

Свинина 400 г

Помидоры 3 штуки

Зеленый лук 1 пучок

Соль по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Перец черный молотый по вкусу

Кунжут по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Мякоть свинины нарезать кубиками. Разогреть на большой сковороде масло и жарить свинину, периодически помешивая, примерно 7 минут.
  • 2. Перец нарезать кубиками и жарить вместе с мясом еще 10 минут.
  • 3. Помидоры надрезать крест накрест, опустить на 30 секунд в кипящую воду, достать шумовкой, обдать холодной водой, снять кожицу и нарезать небольшими дольками. Добавить помидоры к мясу с перцем, посолить, поперчить, перемешать, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 5 минут.
  • 4. Зеленый лук нарезать тонкими колечками, слегка наискосок.
  • 5. Готовое блюдо разложить по тарелками, посыпать луком и кунжутом.

Совет к рецепту

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Похожие рецепты

Свинина запеченная под шубой из перцев и помидор

Автор: Стряпуха
8 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Картофель 7 штук

Свинина 500 г

Сладкий перец 1 штука

Помидоры 1 штука

Лук репчатый 1 головка

Растительное масло 1 столовая ложка

Сыр по вкусу

Майонез 100 г

перейти на страницу рецепта
2835
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Картофель с мясным фаршем

Автор: Anton Krotov
11 ингредиентов
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Картофель 8 штук

Свинина 250 г

Помидоры 150 г

Зеленый лук 3 штуки

Чеснок 1 зубчик

Консервированная кукуруза 100 г

Растительное масло 2 столовые ложки

Сыр 100 г

Тимьян 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
99
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Жареные кабачки

Автор: Ирина Васильевна Крош
12 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Кабачки 200 г

Пшеничная мука 20 г

Растительное масло 20 мл

Зеленый лук 3 стебля

Петрушка 3 стебля

Помидоры 2 штуки

Соль по вкусу

Сахар 1 чайная ложка

Сладкий перец 1 штука

Лимонный сок по вкусу

Шпинат 50 г

Зеленый салат 5 стеблей

перейти на страницу рецепта
459
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Жареная кимчи со свининой (Кимчи поккум)

Автор: Aleksey Varshavskiy
6 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Свинина 400 г

Капуста кимчи 600 г

Зеленый лук 1 пучок

Яннем 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
151
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рагу из овощей с огурцом

Автор: Yana Sl
6 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Помидоры 300 г

Огурцы 300 г

Сладкий перец 200 г

Лук репчатый 2 штуки

Растительное масло 3 столовые ложки

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
13
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тушеная свинина с рисом и овощами в молочном…

Автор: Яна Булыгина
11 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Свинина 700 г

Помидоры 1 штука

Сладкий перец 2 штуки

Лук 1 штука

Морковь 1 штука

Рис 1 стакан

Растительное масло 6 столовых ложек

Вода 8 мл

Сливки 10%-ные ½ стакана

Специи по вкусу

Зелень по вкусу

перейти на страницу рецепта
0
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов