
Жюльен с хрустящей корочкой
порции: 2ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
612
28
51
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Сливочное масло
3 кускаСвежие шампиньоны
300 гРепчатый лук
1 штукаЧеснок
4 зубчикаСливки 10%-ные
50 млСыр моцарелла для пиццы
40 гТертый сыр пармезан
4 столовые ложкиСоль
по вкусуТворожный сыр
3 столовые ложкиИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать

1Лук и грибы крупно нарезать и отправить в разогретое на сковороде масло.

2Через 3 минуты посолить и перемешать. Убавить огонь до среднего.

3Чеснок крупно нарезать и добавить к грибам.

4Через минуту влить сливки.

5Перемешать и дождаться загустения сливок.

6Добавить творожный сыр.

7Перемешать.

8Снять с огня. Добавить моцареллу и перемешать.

9Переложить массу в форму для запекания.

10Сверху посыпать пармезаном.

11Отправить в разогретую до 180 градусов духовку.

12Через 15 минут жюльен готов!
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты