Карбонара с феттучини
Добавить
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
916
ккал
-
Белки
40,9
грамм
-
Жиры
41,4
грамм
-
Углеводы
88,1
грамм
Ингредиенты
Паста феттучини 500 г
Бекон 8 кусков
Яйцо куриное 4 штуки
Тертый сыр пармезан 50 г
Сливки 315 мл
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Нарежьте бекон на тонкие полоски и обжарьте в сковороде на среднем огне до хрустящего состояния. Переложите на бумажное полотенце.
- 2. Выложите пасту в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите до готовности. Слейте и верните в кастрюлю.
- 3. Пока варится паста, взбейте яйца со сливками и пармезаном до однородного состояния. Добавьте бекон и хорошо перемешайте. Вылейте соус в горячую пасту и хорошо перемешайте.
- 4. Верните в сковороду на очень маленький огонь и томите чуть меньше 1 минуты до легкого загустения соуса.
Похожие рецепты
Фарфалле карбонара с зеленым горошком
Ингредиенты
Бекон 150 г
Паста фарфалле (бабочки) 350 г
Замороженный зеленый горошек 100 г
Яйцо куриное 1 штука
Сливки 50 мл
Сыр пармезан 50 г
Оливковое масло extra virgin 30 мл
Морская соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Паста карбонара с цукини
Ингредиенты
Цукини 2 штуки
Бекон 400 г
Оливковое масло 20 мл
Паста пенне 300 г
Яйцо куриное 3 штуки
Пшеничная мука 50 г
Тертый сыр пармезан 50 г
Морская соль по вкусу
Сливки 150 мл
Карбонара с ветчиной и беконом в сливочном соусе
Ингредиенты
Сливки 20%-ные 150 мл
Ветчина 250 г
Бекон 200 г
Тертый сыр пармезан 200 г
Яйцо куриное 3 штуки
Спагетти 300 г
Паста с беконом
Ингредиенты
Паста пенне 450 г
Бекон 12 кусков
Свежие грибы 50 г
Мелко рубленный чеснок 2 зубчика
Тертый сыр пармезан 120 г
Сливки 400 мл
Перец молотый черный ½ чайной ложки
Зеленый лук 35 г
Карбонара с перепелиными яйцами
Ингредиенты
Спагетти 600 г
Перепелиное яйцо 18 штук
Бекон 750 г
Тертый сыр пармезан 80 г
Сливки 500 мл
Подсолнечное масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Паста Фетучини Альфредо
Ингредиенты
Паста феттучини 450 г
Сливочное масло 225 г
Тертый сыр пармезан 225 г
Комментарии: 29
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.