Лапша «А‑ля рус»
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
429
ккал
-
Белки
19,3
грамм
-
Жиры
27,8
грамм
-
Углеводы
24,4
грамм
Ингредиенты
Говяжий фарш 450 г
Лук 1 головка
Чеснок 1 зубчик
Соль ½ чайной ложки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Сметана 5 столовых ложек
Тертый сыр пармезан 40 г
Яичная лапша 170 г
Панировочные сухари 2 столовые ложки
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Предварительно разогрейте духовку до 350 градусов.
- 2. Обжаривайте говяжий фарш с луком и чесночным порошком в неглубокой сковороде; слейте жир, приправьте мясо солью и перцем.
- 3. Для приготовления соуса смешайте в отдельной посуде растопленное сливочное масло, сметану и сыр пармезан.
- 4. После этого перемешайте лапшу с говядиной и полейте сверху сметанной смесью. Выложите полученную смесь в форму для выпекания (объёмом около 2 л) и посыпьте сверху хлебными крошками.
- 5. Выпекайте блюдо в открытом виде в течение 30-35 минут или до тех пор, пока оно не подрумянится. Подавайте горячим.
Похожие рецепты
Лапша с тыквенно-грибным соусом
Ингредиенты
Паста феттучини 500 г
Тыква 500 г
Свежие грибы 200 г
Сливочное масло 50 г
Куриный бульон 500 мл
Чеснок 4 зубчика
Сметана 100 г
Петрушка 20 г
Тертый сыр пармезан 50 г
Перец молотый черный по вкусу
Растительное масло 50 мл
Гратен под соусом бешамель
Ингредиенты
Лук репчатый 1 штука
Говяжий фарш 550 г
Чеснок 3 зубчика
Сушеный орегано 2 чайные ложки
Мясной бульон 4 столовые ложки
Панировочные сухари 50 г
Тертый сыр пармезан 50 г
Растительное масло 3 столовые ложки
Сливочное масло 100 г
Пшеничная мука 5 столовых ложек
Молоко 750 мл
Сыр гауда 150 г
Соль 1 чайная ложка
Дижонская горчица 2 чайные ложки
Молотый кайенский перец по вкусу
Паста конкилье 200 г
Капуста брокколи 350 г
Тальятелле с грибами и лимоном
Ингредиенты
Паста тальятелле 500 г
Свежие грибы 10 штук
Оливковое масло 2 столовые ложки
Тертый сыр пармезан 50 г
Сливочное масло 2 столовые ложки
Лимонный сок 30 мл
Соль ½ чайной ложки
Перец молотый черный по вкусу
Листья эстрагона по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Спагетти с томатным соусом и базиликом
Ингредиенты
Помидоры 500 г
Базилик 1 пучок
Спагетти 500 г
Чеснок 3 зубчика
Томатная паста 4 столовые ложки
Соль 3 чайные ложки
Растительное масло 1 столовая ложка
Сливочное масло 1 кусок
Тертый сыр пармезан 100 г
Сливочная тыквенная паста
Ингредиенты
Лук 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Сливочное масло 2 столовые ложки
Тыквенное пюре 2 стакана
Куриный бульон 2 стакана
Сливки 30%-ные ¼ стакана
Сметана 5 столовых ложек
Мускатный орех ¼ чайной ложки
Соль 1 чайная ложка
Молотый белый перец ¼ чайной ложки
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Сыр пекорино романо 30 г
Паста 450 г
Лапша с маслом и чесноком
Ингредиенты
Сливочное масло 120 г
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Яичная лапша 225 г
Чеснок 3 зубчика
Оливковое масло 2 столовые ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.