Лазанья болоньезе из свежего теста
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
823
ккал
-
Белки
45,2
грамм
-
Жиры
47,1
грамм
-
Углеводы
54,3
грамм
Ингредиенты
Помидоры 4 штуки
Говяжий фарш 1 кг
Зелень 1 пучок
Морковь 1 штука
Лук репчатый 2 головки
Чеснок 3 зубчика
Яйцо куриное 3 штуки
Пшеничная мука 500 г
Вода 200 мл
Растительное масло 50 мл
Перец черный молотый по вкусу
Тертый сыр 400 г
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Смешайте муку, яйца, масло и воду. Полученное тесто раскатайте в тонкий пласт и разрежьте на несколько одинаковых листов.
-
2. Все овощи и зелень измельчите и обжарьте с фаршем, посолите, поперчите.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
3. На дно формы выложите слой фарша, затем лист лазаньи, затем снова фарш и так далее.
-
4. Каждый слой лазаньи посыпайте сыром.
-
5. Запекайте лазанью в духовке 30 минут при температуре 190 градусов.
Шпаргалка
Как приготовить соус бешамель
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.