ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Лазанья болоньезе с соевым мясом

Лазанья болоньезе с соевым мясом

АВТОР: Еда
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
20
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Рецепт взят из книги «О вкусной веганской еде».
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
380
14
28
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Соевое мясо
160 г
Морковь
100 г
Репчатый лук
40 г
Стебель сельдерея
40 г
Томатная паста
30 г
Готовые сухие листы лазаньи
8 штук
Растительное масло
40 мл
Кокосовое масло
50 мл
Пшеничная мука
50 г
Кокосовое молоко
900 мл
Мускатный орех
щепотка
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Соевое мясо бросить в кипящую воду и варить 15 минут, откинуть на дуршлаг.
2Все овощи почистить и нарезать кубиком примерно 1,5х1,5 см. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить овощи и соевое мясо. Добавить томатную пасту и немного воды, посолить и поперчить по вкусу. Томить под крышкой 15–20 минут на слабом огне.
3В сотейнике разогреть кокосовое масло, всыпать муку и слегка обжарить, влить кокосовое молоко. Довести до кипения, непрерывно помешивая, и снять с огня. Добавить мускатный орех и соль по вкусу.
4Форму для запекания (лучше взять большую квадратную или прямоугольную) смазать кокосовым маслом, влить половник соуса бешамель, положить в соус 2 листа лазаньи, сверху — немного мясного рагу, половник соуса бешамель и накрыть 2 листами лазаньи, повторять до тех пор, пока не закончатся ингредиенты или объем формы. Количество листов использовать по вкусу — кому-то нравится, когда пасты больше, кому-то, наоборот, когда совсем немного.
5Запекать лазанью в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут, затем выключить огонь и оставить лазанью в горячей духовке еще минут на 10.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Автор: Еда
6 порций
1 час
2
1
0
Лазанья с тилапией
Автор: Еда
6 порций
1 час
5
1
0
Блинная лазанья
Автор: Еда
7 порций
5 часов
2
2
0
Неряшливая лазанья из баклажанов
Автор: Жека Оливье
6 порций
1 час 35 минут
0
1
0