Масленица
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Греческий салат на итальянский лад

Греческий салат на итальянский лад

АВТОР: Мадам ЛЕНУШ
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
50
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
354
12
29
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Маслины
100 г
Сыр фета
300 г
Сладкий перец
2 штуки
Огурцы
2 штуки
Помидоры
2 штуки
Сладкий лук
1 головка
Оливковое масло
3 столовые ложки
Соль
по вкусу
Базилик
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Тонко (полукольцами) нарезать лук, посолить его, примять и слегка взбрызнуть бальзамическим или винным уксусом (если нет, то можно заменить яблочным).
2Тщательно промыть и высушить от воды листья салата. Помыть все овощи и дать стечь воде.
3Болгарский перец, огурец и помидор нарезать довольно крупными кубиками (примерно 1,5×1,5 см).
4Взять форму, в которую вы будете выкладывать салат. Застелить ее листьями салата так, чтобы ажурный край декорировал края вашей посуды.
5Выложить на салатные листья кубики огурцов, потом — перцев, потом — помидоров (если вы дополнительно солите салат, то солите его, когда выложили слой именно из помидоров). На помидоры положить полукольца лука и фету (или крем сыр).
6Слегка поперчить салат и украсить небольшими салатными листьями и маслинами. Если любите базилик, добавьте пару веточек базилика или используйте его, как украшение.
7Слегка полить салат оливковым маслом. За неимением оливкового, можно взять и любое растительное масло.
спецпроекты
Похожие рецепты
Греческий салат с пшеничным хлебом
Автор: Еда
1 порция
20 минут
17
1
0
Греческий салат с авокадо
Автор: Татьяна Петрухина
4 порции
15 минут
26
3
1
Греческий салат из курицы с йогуртом
Автор: Евгений Смирнов
6 порций
55 минут
8
1
1
Греческий салат с вареной курицей
Автор: Евгений Смирнов
6 порций
30 минут
4
2
0
Греческий салат с курицей
Автор: Евгений Смирнов
6 порций
20 минут
4
1
0