ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Коулсло

Коулсло

АВТОР: Ольга Худина
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
13815
Коулсло, а по-русски — капустный салат с майонезом. Классика быстрых хрустящих закусок. Один из тех салатов, который можно попробовать в любой части света. Салат-мем, проще говоря.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
253
4
21
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Белокочанная капуста
½ штуки
Редька
500 г
Краснокочанная капуста
¼ штуки
Морковь
3 штуки
Свежий красный перец
1 штука
Зеленый лук
4 стебля
Рубленая петрушка
15 г
Майонез
250 г
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Коулсло 19416 шаг 1
1Подготовить необходимые ингредиенты.
Фото шага рецепта Коулсло 19416 шаг 2
2Срезать кочерыжку и старые листья с краснокочанной капусты. Тонко нашинковать и переложить в большую миску.
Фото шага рецепта Коулсло 19416 шаг 3
3Также поступить белокочанной капустой.
Фото шага рецепта Коулсло 19416 шаг 4
4На терке натереть морковь и редьку и смешать с капустой.
Фото шага рецепта Коулсло 19416 шаг 5
5Нарезать перец.
Фото шага рецепта Коулсло 19416 шаг 6
6Нарезать мелко зеленый лук.
Фото шага рецепта Коулсло 19416 шаг 7
7Нарезать мелко петрушку.
Фото шага рецепта Коулсло 19416 шаг 8
8Смешать все ингредиенты. Перед подачей заправить майонезом.
Фото шага рецепта Коулсло 19416 шаг 9
9Посыпать солью и хорошо перемешать.
Фото шага рецепта Коулсло 19416 шаг 10
10Подать.
Комментарии (29):
0
Нам очень понравился!
0
какой майонез????
0
Обычный. Можно заправить соусом винегрет, есть разные версии салата
1
Не знаю, аутентично ли это для коулсло, но я обязательно жмякаю нашинкованную капусту с солью. Чтоб сок дала.
0
Если пожмякать, хуже не будет!
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат с проростками маша
Автор: Еда
2 порции
20 минут
0
1
0
Салат с брокколи и виноградом
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
2
0
Фул медамес с томатами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
3
2
0
Салат с черемшой
Автор: Еда
2 порции
20 минут
1
1
0
Салат «Кровавая луна»
Автор: Еда
4 порции
20 минут
3
2
0