
Морской салат со спагетти
порции: 4
готовить: 25 минут
4 порции
25 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
307
12
0
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
-
1. Замаринуйте креветки в смеси устричного и соевого соусов, соли и перца на 5 минут.
Шпаргалка Как подготовить креветки
-
2. Поставьте спагетти вариться на время, указанное на упаковке.
Инструмент Кастрюля для пасты Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
-
3. В это время на раскаленную сковороду налейте немножко масла и положите нарезаные кольцами болгарский перец, креветки и лук-порей, жарьте минут 6.
Шпаргалка Как обработать сладкий перец
-
4. В миске смешайте морепродукты, спагетти, перец, добавьте порванные салатные листья и горсть обжаренных орехов, а также каперсы.
-
5. Сделайте заправку: уксус бальзамический + горчица + мед + перец + оливковое масло.
Инструмент Диспенсер для меда Приспособление удерживает мед в желобках, так что он стекает на блюдо или просто на хлеб постепенно. А еще с его помощью можно добавлять мед в различные напитки. Металлические и силиконовые гораздо гигиеничнее деревянных аналогов.
-
6. Полейте им салат, аккуратно перемешайте. Подавайте немедленно (можете добавить чуть пармезана).
- спецпроекты
-
-
-
Похожие рецепты
Комментарии: 3
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.