ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Острый салат из огурцов

Острый салат из огурцов

АВТОР: Anita Ggdf
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
281
3
26
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Черная редька
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Соленые огурцы
2 штуки
Красный перец чили
1 штука
Огурцы
2 штуки
Сахар
1 чайная ложка
Соевый соус
2 столовые ложки
Рисовый уксус
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Молотый красный перец
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Кунжутное масло
½ чайные ложки
Оливковое масло
5 столовых ложек
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1На корейской терке в отдельную посуду натереть соленые огурцы и свежие вместе с редькой (очищенные).
2Перец чили нарезать мелкой соломкой. Чеснок мелко нарубить.
3В сковороде с одной ложкой оливкового масла слегка обжарить соленые огурцы. Переложить и остудить.
4Оставшееся оливковое масло прогреть на той же сковороде, положить в него чили, чеснок, молотые перцы и жарить 2 минуты.
5В салатник положить свежие огурцы с редькой, полить уксусом, соевым соусом, добавить сахар и хорошенько перемешать. Затем к ним добавить соленые огурцы, острое масло с чили и кунжутное.
6Перемешать и подавать.
Этот рецепт в статье:
спецпроекты
Похожие рецепты
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
2
0
Автор: Еда
6 порций
1 час 10 минут
125
5
1
Острая морковь с фунчозой
Автор: Виолета Марина
4 порции
15 минут
18
1
0
Китайский острый салат из редиса
Автор: Anita Ggdf
2 порции
40 минут
4
1
0
Острый салат с кускусом, креветками и авокадо
Автор: Daria Milko
4 порции
30 минут
17
2
0