Салат «Газапхули»
АВТОР: Алексей Зимин
порции: 2ГОТОВИТЬ: 10 минут
6913
Автор рецепта
Слово «газапхули переводится с грузинского на русский как «весна». И этого объяснения вполне хватает, чтобы понять природу салата. Важный спутник блюд из свинины и любого жареного мяса: яблоки, огурцы, зелень, лимонный сок и масло.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
160
5
5
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Зеленые яблоки
1 штукаОгурцы
2 штукиЧеснок
1 зубчикЗеленый лук перья
4 штукиУкроп
4 стебляЛимонный сок
по вкусуВинный уксус
по вкусуПодсолнечное масло
1/2столовой ложки
Инструкция приготовления10 минут
Распечатать
1.Большое яблоко натереть на крупной терке. С огурцов снять кожуру и натереть тоже (если овощи совсем молоденькие, то можно и с кожурой).
2.Чеснок и укроп (без стеблей, только листья) мелко нарубить, лук нарезать произвольно. Смешать с огурцами и яблоком, сбрызнуть лимонным соком, заправить уксусом и маслом, перемешать.
Популярные запросы:
Комментарии (7):
0
главное что бы потом газапхули не случилось…
Читайте также:
Похожие рецепты
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
2
1
0
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
1
1
0
Автор: CafeMilano
1 порция
30 минут
2
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
1
3
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
3
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
7 минут
1
1
0